こんにちは、亀子です。
今回は長野県蓼科にある人気お蕎麦屋さん、みつ蔵さんへ行ってきました。
ちなみに７月の三連休最終日。コロナ後の連休ということで多くのお客さんが来られていました。
１０時開店ということで９時３０分頃伺いましたが、すでに先客が２組おられ、３組目に並ぶことができました。
開店時間が他のお蕎麦屋さんより早いので、早めに行動したい私には助かりました。
名前を書くボードはなく、順番に列に並びます。１０時前になると１０組ほど並ばれていました。
ちなみにこの日は夏日。立っているだけで汗が流れるほどでした。夏に並ばれる方は日傘や帽子など暑さ対策が必要です。
中は４テーブルしかありませんので、１０時開店時には４組しか呼ばれません。
１０時の時点で並んでいる人は全員名前と人数を聞かれました。
その後も名前を書くボードは店先には出ません。必ずお店の中に入って、名前と人数をお伝えしましょう。
現在何組待ちと教えてもらえるので、名前を伝えたら並んでおく必要はないかと思います。
ありがたいことに最初の組で入れました。いただいたお料理を。
ちなみに亀子はお蕎麦の良しあしがあまりわからないので。。。
こちらはそば寿司です。
３個あったものを先に１個食べてしまいました…。
ごはんの部分がお蕎麦になっています。
卵焼きです。大きさはハーフにしました。
めちゃくちゃ甘いというほどでもなく、ほどよい甘さでした。（長野の卵焼きは甘いのが多いので。）
こちらはそばがきです。
あっさりと食べやすかったです。
私は鴨つけ蕎麦にしました。
お蕎麦は２枚に分けて時間差で提供されます。
鴨肉は陶板焼きのメニューもあるので、おすすめかと思います。
肉が分厚く食べ応えがありました。鴨の脂がしっかりつけ汁に出ていて、私はちょっとだけ脂濃かったです。
デザートに蕎麦プリンをいただきました。
優しいお味でおいしかったです。個人的には蕎麦の味が濃いプリンのほうが好きなので、ちょっとカラメルが多いかなぁ、という感想でした。
なにより、お店のかたの接客がすごく良かったです。
おばちゃんがホールを一人でされていますが、よく見ておられ、プリンも食べ終わるちょっと前に出してくださいました。席数が少ないですが、提供も早いので開店は早いほうではないでしょうか。
蓼科の人気店。口コミに間違いはなかったです。
ごちそうさまでした。
ホームページはなくFacebookでくわしく見ることができます。
営業時間 １０：００～１５：００
定休日 水曜日（祝日の場合は翌日）
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