２０２２年７月のグルメ。

こんにちは、亀子です。

毎日暑い日が続いていますね。家にいても溶けてしまいそうです。

それでは唐突ですが、２０２２年７月に食べたものをご紹介します。

それぞれをひとつの記事にするほどのボリュームもないし、でも写真は載せたいし…。

ということでどうぞ。

長野県茅野市にある和食屋さん『飯屋こふく』

ひとつめは、長野県茅野市にある『飯屋こふく』さん。

予約優先とのことでしたので、電話してから伺いました。信州ポークの生姜焼きをいただきましたが、お肉はしっかりとした味で、ご飯が進みました。盛り付けも美しく、野菜もおいしいです。

私は夜に伺いましたが、ランチは人気なようです。

石川県金沢市にある和カフェ『つぼみ』

ふたつめは、石川県金沢市にある『つぼみ』さん。

ミシュランに選ばれた日本料亭がやっている和カフェです。

ものすごく暑い日だったので、かき氷を選びました。お味は桃です。普段は氷が苦手でかき氷は食べないのですが、ふわふわの氷で頭も痛くならず、とても美味しかったです。写真からはみ出してしまうほどの氷。。。

14時前にふらっと入れましたが、その後は並んでました。

お店の雰囲気がとてもいいです。他にわらび餅やくず餅も食べたかったです。

福井県越前市にあるボルガライス『ヨコガワ分店』

みっつめは、福井県越前市武生にある『ヨコガワ分店』さん。

福井県の名物！？ボルガライスをいただきました。トマト感が強いソースでサラッとしてます。ボルガライスのソースはもっとドロドロしていると思っていたので、意外でしたがおいしかったです。

カツも注文を聞いてから揚げてくれるのでサクッとしてて、とてもおいしかったです。

大阪府池田市にあるささめうどん『吾妻』

よっつめは、大阪府池田市にある『吾妻』さん。

名物は、細いうどんのささめうどんです。夏は暑いので、冷やしささめきつねをいただきました。冷たいぶっかけうどんです。

名物のささめうどんは、とろみのついた出汁がかかったおうどんです。おいしいお出汁と細いうどん、大阪のうどんはこれだよなぁと思いながらいつも食べてます。暑い日でしたが、やっぱりささめうどんにしとけばよかったなぁと後から思うのでした。

こちらもお昼は混み合うのでいつも１１時台に行ってます。

岐阜県高山市にある朝市『日々是好日』

最後は、岐阜県高山市にある『日々是好日』さんです。

高山の朝市にあるおにぎり屋さんです。

飛騨牛の肉吸いのセットをいただきました。

朝7時からやっておられました。売り切れ次第閉店だそうです。観光地なので、少し割高ですが、ふっくらと炊き上げたお米がおいしかったです。個人的には玄米がおいしかったですね。

イートインだと可愛い木桶に入れてくれます。

7月もおいしいものをたくさんいただきました。ごちそうさまでした。